Hjemmelaget jus er kjempelett å lage om du har en blender og noe å sile i.
Det mest praktiske er sikkert å ha en saftpresse, men nøttemelkbag fungerer også helt perfekt til å presse ut den fine safta fra jus-mosen.
Det beste med hjemmelaga jus er at du vet nøyaktig hva som er oppi, og den er fersk fersk fersk! Kan ikke bli bedre.
1/2 kilo blå druer
litt vann
2. Sil det gjennom en nøttemelkbag.
3. Bruk en ren flaske og skyll den med kokende vann før du har på jusen.
* Server i et lekkert vinglass og smil!
Siling av druejus:
Leskende melogurkejus
1 liten agurk
en neve frisk sitronmelisse
ev. 1 ts agavenektar eller annen søtning
vann
saften av 1/2 lime
2. Ha melon, agurk, urter og litt vann i en blender, kjør til det er finmost. Smak til med agave og lime.
3. Sil det hele gjennom er nøttemelkbag.
3 epler
3 plommer
litt vann
ev. litt agavesirup eller annen søtning
1. Skrell eplene om de ikke er økologiske, ta ut kjernehuset med en kjernehusuthuler.
2. Kutt epler og plommer i biter, ha de i en blender sammen med litt vann. Kjør til det er finmost
3. Sil gjennom en nøttemelkbag. Smak til med agavesirup om det trengs søtning.
* Server med isbiter og en epleskive oppi glasset.










1 kommentarer:
Melogurkejusen så fantastisk ut! :D
Legg inn en kommentar
Så hyggelig at du legger igjen en kommentar :D Ha en fin dag!