Her kommer oppskrift på en vegan dessert som du med garantert suksess kan servere hele familien og resten av nabolaget om du vil.
Vegan sjokoladepudding lager du lett som en smekk, og det er umulig å ikke like den :)
(4 pers)
4 dl mandelmelk (eller annen vegetabilsk melk)
2 ss mørkt rørsukker (ev. vanlig sukker)
3 store ss Maizena maisstivelse
1 ts vaniljesukker
50 g vegan sjokolade, i biter
1. Ha melk, rørsukker, maisstivelse og vaniljesukker i en kjele. Kok opp under omrøring.
2. Med en gang det koker tar du kjelen av varmen og tilsetter sjokoladen. Rør ivei til det er fullstendig blandet.
3. Hell i en form/bolle og sett til avkjøling til puddingen er helt stiv
* Server gjerne hjemmelaget sjokoladepudding med vegan vaniljesaus.
* * * vegan, veganer, veganmat, VeganMisjonen!!! * * *
3 kommentarer:
Nå tror jeg nesten på sjebnen: På butikken i dag kjøpte jeg to pakker Oatly vaniljesaus, og tenkte samtidig "jeg mÅ lære meg å lage vegansk sjokoladepudding". Så kom jeg hjem, fant en link til Norsk Vegansamfunn forumet, registrerte meg, gikk inn på bloggen til en tilfeldig bruker, og vips: oppskrift på vegansk sjokoladepudding! Ikke verst ;)
Det ser ut som du har en flott blogg! Selv er jeg ikke veganer, men forsøker å bli det, så hit kommer jeg nok tilbake for å hente inspirasjon :)
Hilsen Bente.
Wow, det var nok meningen at du skulle lage sjokoladepudding i dag ja! :DD
Moro at du liker bloggen, håper du finner flere skjebnesvangre oppskrifter her:)
Suksess! Takk for oppskriften :DD
Hilsen Siri
Legg inn en kommentar
Så hyggelig at du legger igjen en kommentar :D Ha en fin dag!