Saus på 3 minutter!
Denne lekre sausen er så enkel og rask å lage at det er en fryd. Den har en nydelig, rund, søtlig smak og passer til mange middagsretter. Prøv den feks til VeganMisjonens julestek.
(4 pers)
300 g frosne grønne erter
litt vann
1 god ss vegansk smør
1 dl vegansk matfløte
en skvis sitronsaft
litt salt og pepper, smak til
1. Ha de frosne ertene i en kjele og hell på vann til det dekker omtrent halvparten av ertene.
2. Varm opp til det såvidt koker, rør inn smør og matfløte.
3. Ha ertene i en blender eller food processor og kjør til det er en ganske jevn saus. Smak til med sitronsaft, salt og pepper.
♥ ~♥ ~ ♥~ ♥ ~♥ ~♥ ~ ♥~ ♥ ~ Jul på VeganMisjonen ~ ♥ ~ ♥~ ♥ ~♥ ~♥ ~ ♥~ ♥ ~♥
7 kommentarer:
oi, den var det sprek farge på, lekker
Jammen bra saus ikke alltid trenger å være brun!
Så veldig godt ut :)
Prøvde denne i dag til lunchkakene dine og det ble kjempegodt :)
Mmmmm! :D
Elsker sånn mat som dette, som har få ingredienser, ser bra ut og smaker fantastisk! Tusen takk for mye bra mattips!
Lagde denne sausen og nøttesteiken på julaften, og det var perfekt. Skal lett gjøres igjen!
Så gøy å høre den falt i smak! Hos meg blir det denne på nyttårsaften i år også :)
Legg inn en kommentar
Så hyggelig at du legger igjen en kommentar :D Ha en fin dag!