Jeg bruker hvitløksmør i bakt potet, på baguetter eller på godt brød som spises ved siden av supper, gryter o.l. Inni lunkne pitabrød smaker det også herlig!
Hvitløksmøret er selskreven ingrediens i hjemmebakte hvitløksnurrer.
Vegansk smør fås kjøpt i helsekostbutikker og på en del dagligvarebutikker. Av urter kan du bruke hva du vil eller har tilgjengelig. Jeg har for anledningen brukt persille og basilikum. Hvitløksmengden bestemmer du selv.
100 g melkefritt smør
1 ts salt
3-5 hvitløksfedd, presset/finhakket
en neve friske urter, finhakket
Ha alle ingrediensene til hvitløksmøret i en bolle og bland godt sammen.
* * * vegan, veganer, veganmat, VeganMisjonen!!! * * *
5 kommentarer:
Hei Jane :) I det s,øret du bruker, er det palmeolje i det? Eller andre ulumskheter? Jeg bruker nemlig Nutana, men kommer ikke til å bruke det mer grunnet palmeoljen, og er derfor på utkikk etter en annen type. Men den du bruker har jeg ikke sett noe sted. Hvor kjøper du?
Hei Adele :)
Skal vi se. I det smøret jeg brukte her er det 40% solsikkeolje, vann, palmeolje (uvisst hvor mye.....) osv. Hmm.
Er på utkikk etter et vegansk smør uten palmeolje selv. Pleier vanligvis å bruke Munsterland Organic (gul pakke) fordi den er best på smak av de jeg har prøvd, men den inneholder også palmeolje, uvisst hvor mye.
Jakten fortsetter! :D
Og jeg kjøpte det på en eller annen helsekostbutikk her i Oslo. Husker ikke hvor :p
Hej Jane :)
Prøv også at kom et squeeze citronsaft i næste gang du laver det, det er super godt!
~Luna
Ah ja, det kan jeg tenke meg er godt! Takk for tips Luna :)
Legg inn en kommentar
Så hyggelig at du legger igjen en kommentar :D Ha en fin dag!